À l’origine d’Aulisua, une passion et l’envie de partager l’authenticité du terroir algérien.

A propos de nous

Implantée à Messerghine (Région d’Oran), dans une région agricole préservée, la société Bio Lalla Meriem sélectionne pour vous les meilleures olives de la région, cueillies à la main pour obtenir des huiles d’olives de qualité.


Découvrez notre gamme complète de produits

Aulisua

Premium


Fruité moyenne avec une prédominance des sensations douces de tomates mûres et d’olives noires. Couleur jaune or.


Fruité léger avec une prédominance des sensations d’amande douce, de noisette et de pomme. Couleur jaune or.

Aulisua

Vierge-Extra

Aulisua

Vierge


Un Fruité léger.

Couleur verte.

Aulisua

Coffret 3 huiles

 

 Coffret contient les 3 bouteilles d'huile d'olive : Vierge + Vierge-extra + Premium.

 

NOTRE HISTOIRE.


A l’origine d’Aulisua, des hommes et des femmes passionnés d’oléiculture. 


« L'huile d'olive se décline en différentes qualités. Selon son procédé de fabrication et de manipulation l'huile d'olive peut également décliner des différences de goûts très variable d'une région à une autre, d'un pays à un autre. »


En Algérie, comme dans tout le pourtour méditerranéen, la culture de l’olivier a une longue tradition.

 

Notre démarche
environnementale

La société Bio Lalla Mariem productrice de l’huile d’olive vierge Extra Aulisua® a développé une expertise dans le domaine de la valorisation des sous-produits.
Nous recyclons la totalité des margines et des grignons. Feuilles et branches sont soit compostés, soit recyclés.

Fort de notre expérience, nous aidons les autres entreprises dans leur transition écologique.

Ouverture de notre

Boutique usine

Les beaux jours sont de retour ! Vous pourrez bientôt venir découvrir notre boutique de printemps. Vous y trouverez toute la gamme de produits Aulisua : Vierge, Vierge-Extra et Premium. Alors ne tardez pas trop ! 

Notre boutique est ouverte tous les jours  en semaine !
Dim - Jeu
-
Ven - Sam
Fermé

Pourquoi nous inspirons confiance


«Très belle présentation, bonne continuation. »

Rachid BOUHARA, Alger


«Je trouve l'emballage très beau. »

Abdelkrim Boukrif, Alger

«J'ai déjà essayé pas mal de recettes avec votre huile mais celle que j'ai adoré spécialement c'est la fougasse à refaire
Bonne continuation. »

Iris Ninette, Oran


« Excellent produit je le recommande.»

Amina Khechiba, Oran

Nos recettes à base d'huile d'olive

Comme chaque mois, découvrez nos nouvelles recettes gourmandes. Vous ne les connaissez certainement pas encore car elles viennent de sortir.

DÉCOUVREZ

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Biolallameriem

Aulisua Huile d'Olive

Route du Lac, Misserghin Wilaya d'Oran 31180, Algérie

+213.770.564.106 / 117

contact@aulisua.com

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